Точилка Lansky Standard LS1

Набор для заточки Lansky Standard

Точилка Лански Стандарт - это отличный инструмент, который поможет вам точить ножи для разного применения - от похода, до кухонного.

В комплекте точилки Lansky Standard имеется 3 камня, струбцина, направляющие и масло.
Теперь подробнее о самом точиле. В комплект входят три камня - первый - это красного цвета. Камень зернистости 120 (с маркировкой Coarse). Красный камень из набора требуется для формирования или восстановления режущей кромки. Далее идет зеленый камень - зернистость 280 (маркировка Medium). Зеленый камень нужен для выравнивания режущей кромки. И третий камень - синий, зернистость 600 (маркировка Fine). Синий камень необходим для финишной заточки ножа.

Как пользоваться точилкой Лански Стандарd.

Для лучшего понимания процесса заточки посмотрите сначала наше видео. В принципе ничего сложного. В наборе имеется инструкция по применению точилки Lansky Standard.

Берем струбцину, зажимаем в нее нож. Мы рекомендуем проложить между струбциной и ножом салфетку, чтоб не поцарапать клинок. Далее берем необходимый камень, закрепляем на нем направляющую. На струбцине имеется 4 отверстия с маркировкой 17-20-25-30. Это собственно углы заточки ножа. Угол в 25-30 градусов нужен для заточки ножей для ежедневного использования, походных и тактических ножей. Угол в 17-20 градусов нужен для заточки кухонных ножей и ножей для разделки мяса и рыбы. Вставляем направляющую в отверстие с необходимым углом заточки и камнем точим нож. Для увеличения срока эксплуатации набора мы рекомендуем в процессе заточки периодически смазывать камни прилагаемым маслом, а после использования нужно помыть камни при помощи щетки и моющего средства.

Набор Lansky Standard упакован в удобный кейс размером 11х21см. Это делает его удобным для хранения и перевозки.

Я рекомендую с точилкой Лански Стандард приобретать подставку для струбцины Lansky, тем более сейчас на нее огромная скидка и стОит она реально "копейки".